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東京の水：焼酎のうんちく

焼酎のうんちく「東京の水は意外に美味しい」
焼酎に一番大切なのは美味しいお水です。
間違っても水道水なんかでは割りたくありません。
しかし、21世紀の技術はパソコンや携帯電話だけでなく、浄水処理装置にも活かされています。
東京に限らず都会の水は臭くて嫌な味がすると思い込んでいませんか。
東京、大阪、神戸等では「高度浄水処理装置」を導入し、一昔前の不味い水道水のイメージが嘘のような美味しい水が家庭に届けられているんですよ。
東京駅のおみやげセンターでは、水道水の入ったペットボトルを「東京水」として販売しています。
「東京水」の売上げは良く、日に50本程度は売れているとのことです。
半分はジョークで買ったとしても、東京都の水道局が自信を持って販売していることは事実です。
専門家の調査でも、水源が綺麗な地方の水道水に匹敵する美味しさのようですよ。
焼酎のうんちく：「東京の水」は「売り物になるくらい美味しい水道水になったのは、高度浄水処理装置のおかげ」です。
<文・ＢＨ>